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Aber Falls ist die erste Whisky Destillerie in Nordwales seit mehr als 100 Jahren. Sie liegt im Dorf Abergwyngregyn. Die Destillerie stellt Whiskys, Gins und Liköre aus nachhaltig beschafften Zutaten und walisisch inspirierten Botanicals her. Der Aber Falls Single Malt Welsh Whisky wird aus 100% walisischem Gerstenmalz und felsgefiltertem Wasser aus dem Aber Falls-Wasserfalls hergestellt. Die Lagerung erfolgt in einem traditionellen Staudenlager an der Menai Straits. Die Destillation verbringt der Whisky in einer Mischung aus Kupfer- und Edelstahlbrennblasen. Der Whisky reift in Oloroso-Sherry-, PX-Sherry-, Bourbon- und Virgin-Oak-Fässern. Aroma: Süß, fruchtig, Noten von Gewürznelken, Sherry. Geschmack: Reichhaltig, vollmundig, Sherry, Noten von dunkler Schokolade, Espresso. Abgang: Langanhaltend. Lager: G2 Shop: F5

Filling: Juli 2014 Bottling: August 2020 Cask No.: 2713 Limitiert auf 516 Flaschen Lager: x Shop: Vitrine

Aroma: Eine dekadente Nase voller Aromen von Rosinen und Feigen, wunderschön unterlegt von Melasse, süßem Karamell und einem Hauch Leder. Geschmack: Ein süßer und herzhafter Geschmack mit einer wunderbaren Mischung aus Honigsirup, feiner dunkler Schokolade, knusprigem Speck und gebrochenem weißem Pfeffer. Abgang: Lang und reichhaltig, mit erdigen Karamellaromen, die noch lange nach dem Abgang im Gedächtnis bleiben. Eine PX-Fruchtbombe! Lager: E1 Shop: I1

Aroma: Eine eindrucksvolle Nase mit subtilen Gewürzen, untermalt von Aromen von harziger Rinde und verbrannten Orangen, mit Noten von frisch geschnittenem Gras und blumigem Honig. Geschmack: Ein reichhaltiges und viskoses Mundgefühl mit süßer Marmelade am Anfang, abgelöst von Pfefferminz- und Eichengewürzen. Abgang: Ein langanhaltender Abgang mit herrlichen Noten von Zimt und Nelken. Ein sizilianisches Abenteuer voller Zitrusfrüchte! Lager: E1 Shop: I1

Brigantia: "Dies ist unser Single Malt Whisky in seiner ureigenen, ungestümen Art. Unsere besten Fässer werden dafür ausgewählt. Der Whisky ist nicht kaltgefiltert und in Fassstärke abgefüllt. Ein Aroma für Kenner, die es ursprünglich mögen." Singel Cask 633 wurde Prämiert mit Gold als „Whisky National 2017“ von Germany’s Best Whisky Award. Lager: B3 Shop: F5

Dieser irische Single Malt hat ein lebendiges, aber dennoch leichtes und etwas süßliche Aroma. Der dezente Geschmack hat eine angenehme malzige Süße und Noten von Sherry, mit einem Hauch von Pfeffer. Der angenehm lange Abgang ist trocken und fruchtig, aber ganz ohne Rauch! Lager: F2 Shop: I1

Aroma: Weich, leicht fruchtig. Geschmack: Intensiv, weich, Noten von Früchten. Abgang: Langanhaltend. Lager: F1 Shop: I1

Farbe: Bernstein. Aroma: Fruchtig, primär saftiger Apfel oder Birne. Geschmack: Fruchtig mit leichten Eichenaromen. Abgang: Mittelang mit Holzaromen und leichter Würze. Lager: F2 Shop: I1

Aroma: Süß, exotisch, reife tropische Früchte, Vanille. Geschmack: Süß nach Honig, tropische Früchte, Nelken. Abgang: Langanhaltend, würzig, Zitrusnuancen. Clonakilty Galley Head Pot Still Irish Whiskey ist ein raffinierter Blended Whiskey, der neben einem sourced Grain-Anteil auch selbst destillierten Clonakilty Single Pot Still Whiskey enthält. Die geschickte Fasskombination aus Ex-Bourbonfässern und einem Finish in Ex-Rhum Agricole Casks verleiht dem Whiskey ein harmonisches Geschmacksprofil. Der bekömmliche Pot-Still-Charakter des in Clonakilty gebrannten Destillats kommt klar zur Geltung, während der Alkoholanteil von 40% elegant in den Blend integriert ist. Lager: H2 Shop: I2

Aroma: Fruchtig nach roten Früchten, Kakaonoten. Geschmack: Reife rote Früchte, dunkle Schokolade, Nuancen von Lakritz. Abgang: Langanhaltend, würzig, dunkle Schokolade. Clonakilty GALLEY HEAD ist ein Single Malt Whisky, der in den malerischen Lagerhäusern am Atlantik heranreift. Diese außergewöhnliche Lage verleiht ihm eine einzigartige maritime Note und sorgt für einen besonderen Einfluss auf den Reifungsprozess. Der Whisky erhält ein spezielles Finish in ehemaligen Bordeaux-Rotweinfässern, die zuvor ausgekratzt und neu getoastet werden. Lager: H2 Shop: I2

Aroma: Süßlich, fruchtig nach reifen Pfirsichen, cremiges Vanille, Holzaromen. Geschmack: Fruchtig nach Kirschen und Rosinen, würzige Aromen, Hauch von Chilli, Kardamom. Abgang: Mittellang, würzig, Schokolade. Ein besonderes Qualitätsmerkmal dieser Abfüllung ist, dass sie weder gefärbt noch kühlgefiltert ist, wodurch die authentischen Aromen und der charakteristische Geschmack vollständig erhalten bleiben. Unter der Leitung von Head Distiller Paul Corbett entsteht hier ein irischer Whiskey, der Liebhaber edler Spirituosen begeistert und mit seinem vollmundigen Geschmack überzeugt. Lager: H2 Shop: I2

Aroma: Torfrauch mit Heidekraut im Vordergrund. Anklänge von Honig und Eiche. Geschmack: Erst honigsüß, dann folgen Früchte und Malz. Dann wieder Torfrauch. Abgang: Sehr lang und angenehm weich. Lager: G1 Shop: I2

Der 8 jährige Fercullen ist ein Blend aus sorgfältig selektierten Malt und Grain Whiskeys welche in Eichenfässern ihre Reifung bekamen. Das Ergebnis ist ein sehr weicher aber gleichzeitig auch würziger Irish Whiskey. Aroma und Geschmack: Zitrusnoten, Vanille, leicht würzig, leichte, malzige Süße, zarte Holznoten. Lager: B3 Shop: I1

Aroma: Zimt und frische Obstgartenfrüchte, kräuterig mit braunem Zucker, Toffee und einer deutlichen Malznote. Geschmack: Reichhaltig, weich und süß. Vanilleglasur und Malzgewürz mit einem pfeffrigen Nelken-Abgang. Abgang: Wärmende Malzwürze mit guter Länge, trocknend an den Zungenspitzen. Lager: B3 Shop: I1

Diese erste Fercullen Single Malt-Abfüllung ist authentisch von ihrem einzigartigen Standort in den Wicklow Mountains inspiriert. Erwarten Sie einen wirklich herausragenden Whisky mit Aromen von Vanillepudding, weicher Eiche, gesalzenem Karamell, Digestifs und Tarte Tatin. Auflage: 6000 Flaschen Lager: B3 Shop: I1

Noel Sweeney ist der Master Distiller & Blender der Powerscourt Distillery. Als weltweit anerkannter Experte und international mehrfach ausgezeichneter Meister hat er über 30 Jahre lang geduldig an seinen einzigartigen Fähigkeiten in diesem alten Handwerk gefeilt. Aroma: Süße Vanille, Zitrus, Honig, Gewürze, Mandeln, kandierte Orangen, Eiche. Geschmack: Komplex, weich, süß, Gerste, Früchte. Abgang: Langanhaltend, seidig, süß, Vanille, Eiche. Lager: B3 Shop: I1

Aroma: Kandierte Orange, Kakao, knackiger Apfel, frischer Ingwer. Geschmack: Getrocknete Banane, gekochte Ananas, geröstete Würzigkeit von getoastetem Eichenholz, tropische Süsse. Abgang: Langanhaltend, süss und mit mildem Pfeffer. Der Filey Bay Moscatel Finish ist das vollendete Ergebnis aus einem in First Fill Bourbon Barrels gereiftem Destillat und seiner Vollendung in Moscatel Hogsheads, was seinen endlos anhalten Nachhall hervorbringt. Eine tolle Abfüllung! Lager: H2 Shop: H2

Farbe: Kräftiges Gold, mit bernsteinfarbenen Reflexen. Nase: Exotische Gewürze, süße Vanille, Honig, florale Noten, deutliche Sandelholznuancen, feine Fruchtigkeit. Geschmack: Komplex und vollmundig, fruchtige Süße von reifen Aprikosen und Pfirsichen, würziges Eichenholz, orientalische Gewürze, cremige Vanillenoten und dezente Zimtnuancen. Abgang: Lang und harmonisch, feinwürzige Holznoten, angenehme Süße, subtile exotische Würze. Auszeichnungen: - GOLD San Francisco World Spirits Competition 2024 - GOLD Meininger‘s International Spirit Award ISW 2022 - DOUBLE GOLD San Francisco World Spirits Competition 2022 Lager: F2 Shop: I2

John Jameson Irish Whisky ist der meistverkaufte irische Whisky und verkörpert die Seele Irlands! Sein weiches Aroma ist cremig und erinnert an Kokosnuss und Vanille. Der junge und kräftige Geschmack enthält trockenes Zitrusaroma. Sein Abgang ist trocken und verbindet etwas Sherry mit junger Schärfe. Lager: F4 Shop: I2

Aroma: Floral mit leichten Hopfenaromen und Zitrusfrüchten. Geschmack: Leicht süß und würzig mit Kräutern, Hopfen und Zitrusfrüchten. Abgang: Langanhaltend und weich mit frischen und fruchtigen Aromen. Fasstyp: Finish in IPA-Casks. Lager: F3 Shop: I2

Aroma: Fruchtig mit frischem Heu, grünen Äpfeln und Birnen. Getreide, Hopfen, geröstete Eiche und etwas Zitrone mit Anklängen von Milchschokolade, grünem Tee und Haselnuss. Geschmack: Mundfüllend und süß mit Hopfen und Kakaobohnen. Im Hintergrund Eiche und Marzipan. Abgang: Süß und lang mit Milchschokolade und Butterscotch. Fasstyp: Finish in Stout-Bierfässern Lager: F3 Shop: I2

Mit ausgewählten Getreiden und reinem Wasser hergestellt Intensives Aroma und harmonisch weicher Geschmack Non-chill filtered für authentischen Whisky-Geschmack. Es bleibt das volle Aroma des Malzes und ein reiches Mundgefühl! Lager: I4 Shop: F1

Aroma: Zugänglich, fein. Geschmack: Weich, süßlich, hat mehr Charakter als andere. Abgang: Langanhaltend, typisch weich, herrliches Malt-Finish. Lager: F3 Shop: I2

Herkunft: Finnland Aroma: Gemälzter Roggen mit Noten von Vanille, Karamell und getrockneten Früchten. Geschmack: Vollmundig am Gaumen mit Noten von Honig, Roggenbrot, Pfeffer und roten Wildbeeren begleitet von Vanille und Eiche. Lager: x Shop: H3