Whisky

Das Aroma des Port Ruighe erinnert an süsse reife Pflaumen. Kombiniert mit Noten von Malz, Toffee, Zedernholz, Vanille und dunkler Schokolade. Der weiche und runde Geschmack wirkt zunächst pfeffrig, bevor sehr schnell der ausgeprägte Torfrauch im Mund erscheint. Hinzu kommen Noten von Gewürzen, dunklen Früchten und kräftigem Malz. Sein langer und vollmundiger Abgang enthält schönen trockenen Torfrauch! Lager: A2 Shop: I4

Aroma: Leicht erdig mit Pfeffer und Meersalz. Aber auch Orangen und Mangoaromen. Geschmack: Zu Beginn weich ung süß mit etwas Rauch, dann würzig mit Karamell-, Honig und BBQ-Aromen. Abgang: Langanhalten, warm aber frisch mit süßem Rauch. Fasstyp: Amerikanische Eichenfässer Lager: A1 Shop: I4

Lager: B2 Shop: Vitrine

Aroma: Vanille und grüne Äpfel in Verbindung mit Toffee und süßem Rauch. Geschmack: Cremig und süß auf der Zunge. Dann rauchig mit Pfeffer und Karamelltönen. Abgang: Mittellang und süß, mit Nüssen und Rauch. Gereift in 100% Ex-Bourbonfässer. Lager: A1 Shop: I4

Diese limitierte Abfüllung ist die erste, die ihr Finish in Eichenfässern, in denen ehemals XO Cognac lagerte, erhält. Delikates Meersalz sowie weiche Pflaumen- und Rosinennoten spiegeln die unbändige Kraft des Meeres im Geschmack wider. Verkosternotiz: Aroma: Mild, trocken, Malznoten, getrocknete Feigen, Datteln, Pfeifentabak und rauchige Noten. Geschmack: Cremig-weich, süßlich, reichhaltig, intensiv fruchtig nach Feigen, Salznoten, pfeffrige Nuancen, Rauchnoten, würzige Aromen. Abgang: Langanhaltend, wärmend, leicht trocken, rauchig-fruchtig, Pfeffernuancen. Talisker x Parley Wilder Seas steht für das Engagement in die Erhaltung der Unterwasserwelt zu investieren und so werden 3 € pro hergestellter Flasche dafür verwendet. Lager: A1 Shop: I4

Der Tamnavulin Oloroso Sherry Cask reift in zwei Fasssorten, die diesen Single-Malt-Whisky auf den Gebieten von Geruch, Farbe und Geschmack anreichern. Die Basisreifung von mehreren Jahren erfolgt zuerst in ehemaligen Bourbonfässern, bevor die Reifezeit zum Abschluss, dem sogenannten "Finish", in ehemaligen Oloroso-Sherry-Fässern abgerundet wird. Aroma und Geschmack: Sherrysüße, Früchte, Gewürze und Mandeln. Lager: A5 Shop: G3

Teacher's Highland ist ein kraftvoller Scotch Whisky aus den schottischen Highlands. Der ungewöhnlich hohe Maltanteil prägt seinen reichen und vollmalzigen Geschmack.   Aromat: Ein weicher Malzton mit einer Spur von Torf und Sherry Geschmack: Reich und vollmundig. Abgang: Langanhaltend und ausgeglichen Lager: G4 Shop: F4

Dieser Whisky reifte in 5 verschiedenen Fasstypen: Sherry, Port, Madeira, White Burgundy und Cabernet Sauvignon. Lager: G1 Shop: I1

Der Teeling besitzt ein Aroma voller reifer Früchte, wie Aprikosen, Äpfel und Birnen.   Sein süßer und fruchtiger Geschmack ist angenehm weich und entält wieder Noten von Aprikosen, Äpfel und Birnen. Außerdem ist er leicht würzig und enthält Aromen von Vanille und Eiche.   Der lange und trockene Abgang enthält wunderbar saftige Eichenoten. Lager: G1 Shop: I1

Ein sehr solider Blended Scotch Whisky, malzig und sanft-würzig, aromatisch und cremig. Lager: G2 Shop: F3

The Kinship Collection besteht aus: 1 x Caol Ila 1980 40y 70cl 1 x Bunnahabhain 1989 31y 70cl 1 x Bruichladdich 1991 29y 70cl 1 x Ardbeg 2001 19y 70cl 1 x Laphroaig 1997 23y 70cl 1 x Bowmore 1987 33y 70cl Lager: x Shop: Vitrine

Dieser außergewöhnlich milde Single Malt Irish Whiskey wurde von Whiskey-Meister Frank McHardy auf dem windigen Atlantik-Archipel kreiert, auf dem die West Cork Destillerie thront. Er reift in Bourbon-Eichenfässern. Atmen Sie ein und Sie werden eine würzige Note wahrnehmen, mit dem nussigen Aroma von gerösteten Samen, Karamellkrokant und schokoladenüberzogenen Erdnüssen sowie einem Hauch von Parma-Veilchen. Schmecken Sie holzige Gewürze und Zimt, gefolgt von schokoladenüberzogenen Erdnüssen, Sesamkeksen und einem Hauch von Nougat und Marshmallow. Und der Abgang: tief, mild und rundum zufriedenstellend. Lager: F1 Shop: H1

Lager: F1 Shop: H1

“The Pogues Blended Irish Whiskey" ist ein Blend aus 50% Grain- und einem ungewöhnlich hohen Anteil von 50% Malt Whiskey. Erwartungsgemäß hat der Whiskey genauso viel Charakter wie die Band und überzeugt mit Noten von süßem Malz, gerösteten Nüssen und einem sanften Finish. Lager: F1 Shop: H1

Aroma: Frische, lebendige Nase voller Waldfrüchte, Zitrusfrüchte und einem subtilen Hauch von Nelken. Geschmack: Brombeeren, grüner Apfel und gebrannte Orange mit einigen dunklen Schokoladennoten, die dieser gut strukturierten Mischung verleihen Abgang: Ein anhaltender trockener Abgang mit getrockneten Sommerfrüchten und einem Hauch von Gewürzen Unsere Mischung wurde dreifach destilliert, um ihr noch mehr Geschmeidigkeit zu verleihen, und ist eine Auswahl der besten irischen Malt- und Grain-Whiskys. Mischung: 20 % Single Malt und 80 % Grain Irish Whiskey. Dreifach destilliert 1. Reifung Bourbon-Fass: 3-4 Jahre Finish im Cognac V.S.O.P. - Fass für mindestens 12 Monate. Lager: E1 Shop: I1

Der Whistler Double Oaked ist ein handverlesener irischer Premium-Whiskey, der in kleinen Mengen aus einigen der besten Malt- und Grain-Whiskys Irlands hergestellt wird. Die Mischung besteht zu 20 % aus Single Malt (gerstenmalztem) Whisky und zu 80 % aus Grain (Mais) Whisky. Der Head-Distiller wählt den besten Malt- und Grain-Whisky aus, um ihn in ehemaligen Bourbonfässern zu reifen, bevor er in ehemaligen Sherryfässern gereift wird, um diese exquisite Mischung zu vervollständigen. Lager: E1 Shop: I1

Farbe: Heller Bernstein. Aroma: Brauner Zucker, Birnen, Pfirsiche, Äpfel, Zimt, Gerste. Geschmack: Malzig, ölig, süßlich, Früchte. Abgang: Lang anhaltend, Datteln, Orangenschalen, Toffee. Fasstyp: Amerikanische Eichenfässer Lager: B1 Shop: I5

Aroma: Malz und fruchtige Aromen mit einem Hauch von Rauch. Geschmack: Apfelkompott, Birne und Malz mit leichten Sherrynoten und Nüssen. Abgang: Weich und süß. Fasstyp: Ex-Bourbonfässer und Nachreifung in Oloroso Sherryfässern Lager: G1 Shop: G5

Farbe: Gold. Nase: Elegant, sanft, Bratäpfel mit Vanillearomen. Geschmack: Dunkle Früchte, Äpfel, Birnen, Ingwer, Zimt. Abgang: Lang anhaltend, würzig.   Der Tomatin 8 Years Old reift in einer Kombination aus traditoneller Eiche; zuerst in Ex-Bourbon- und danach noch in Ex-Sherryfässern. Die insgesamte Reifedauer dieses Single Malt Scotch Whiskys beträgt acht Jahre. Lager: G1 Shop: G5

Mit dem Cu Bocan bringt Tomatin seinen ersten rauchigen Malt auf den Markt. Er besitzt ein sehr frisches wie würziges Aroma. Hier zeigen sich vielfältige Noten, wie Kokos, Sahne, Mandeln, Zitrusfrüchte und  nis.  Dazu kommt eine leichte Rauchnote.   Am Gaumen ist er zunächst samtig weich, bevor der Rauch sich mit schönen Noten von Honig, Nelken, Sternanis und Zimt verbindet.   Auch der Abgang ist sanft und überzeugt mit seinem leicht süßlichem Rauch. Lager: G1 Shop: G5

Mit einem Alkoholgehalt von 43 % präsentiert sich der Tomatin Double Cask 13 Year Old mit einem Bouquet von gebackenen Äpfeln und Birnen, gewürzt mit Karamellsauce und tropischen Aromen, die Noten von Kokosnuss und Guave enthalten. Am Gaumen entfalten sich Aromen von schokoladigem Müsli mit joghurtüberzogenen getrockneten Cranberries und Sultaninen mit einem Hauch von Zimt. Diese Abfüllung ist ein klassisch weicher Whisky, der dem bekannten und beliebten Tomatin-Stil treu bleibt. Lager: G1 Shop: G5

Dieser Tomatin hat ein tolles Aroma voller Vanille, Marshmallows, frischer Ananas und süßer Limonen.   Sein leichter und auch delikater Geschmack verbindet Noten von Karamell, Zitrus und Ananas mit Noten von Pfeffer.   Rein und leicht zeigt er sich im Abgang. Ein wunderbarer Malt für Einsteiger aber auch für Whiskykenner, der ein klasse Preis-Leistungs-Verhältnis besitzt. Lager: G1 Shop: G5

"Unser Master Distiller, Robert Fleming, hat diese kleine Abfüllung geschaffen, indem er speziell Tomintoul ausgewählt hat, der in außergewöhnlichen Fässern aus amerikanischer Ex-Bourbon-Eiche gereift ist, die dann mit handverlesenen Amarone-Weinfässern aus Italien vermählt und veredelt wurden." Durch dieses „Finishing“ entsteht ein wunderbar reichhaltiger, komplexer und vollmundiger Single Malt Scotch Whisky. Aroma: Einladende Aromen von Kirschstreuseln, Sultaninen und Backgewürzen mit einem Hauch von Haferflockenplätzchen und Kakao. Geschmack: Schichten von Sommerfruchtpudding, Himbeercoulis, Ingwerkeksen und gesalzenem Karamell mit cremiger Panna Cotta und Zederngewürzen. Abgang: Wärmende Eindrücke von Honig und Rosinenbrei, rosa Pfefferkörnern und Schokoladen-Kirsch-Likören, die lange auf der Zunge verweilen. Lager: B1 Shop: G5

"Unser Master Distiller, Robert Fleming, hat diese Abfüllung in kleinen Chargen kreiert, indem er speziell Tomintoul ausgewählt hat, der in außergewöhnlichen Fässern aus amerikanischer Ex-Bourbon-Eiche gereift ist, die dann mit handverlesenen Madeira-Weinfässern von den portugiesischen Madeira-Inseln vermählt und veredelt wurden." Durch dieses „Finishing“ entsteht ein wunderbar reichhaltiger, komplexer und vollmundiger Single Malt Scotch Whisky. Aroma: Ein Bouquet von Sommerbeeren, gewürzten Früchten und Ingwerkeksen mit Schokoladenorange und Backgewürzen. Geschmack: Schichten von saftiger Honigmelone, Brombeeren und kandierten Schalen mit Schokoladenmousse, Sirupflakes und gerösteter Eiche. Abgang: Gemütliche Kuchengewürze und Kakao mit Noten von reifer Banane, Vanille-Panna-Cotta und Marmelade. Lager: B1 Shop: G5