Whisky

"Unser Master Distiller, Robert Fleming, hat diese kleine Abfüllung geschaffen, indem er speziell Tomintoul auswählte, der in außergewöhnlichen Fässern aus amerikanischer Ex-Bourbon-Eiche reifte, die dann mit handverlesenen Tempranillo-Weinfässern aus Spanien vermählt und veredelt wurden." Durch dieses Finishing entsteht ein wunderbar reichhaltiger, komplexer und vollmundiger Single Malt Scotch Whisky. Aroma: Ein Bouquet von Erdbeermarmelade, Asche-Toffee, Sirupbiskuit und gekochten Früchten mit Vanille- und Kamillenoten. Geschmack: Eine Mischung aus gemischtem Beerenkompott, gebrannten Keksen und Puddinggebäck, gepaart mit weißem Pfeffer, gerösteter Eiche und Cappuccino-Kaffee. Abgang: Gemütliche Eindrücke von Zartbitterschokolade, Himbeere und Ingwerstängel, die in Espresso und geröstete Kastanien übergehen. Lager: B1 Shop: G5

Tullamore Dew ist der bekannteste irische Whisky. Sein Duft ist eine milde Mischung aus würzigen, zitronigen und malzigen Aromen. Zart, fein und rauchig. Wärmend im Geschmack, erinnert er an süßliche Gewürze.  Seine Malzigkeit ist angenehm. Tullamore Dew ist sehr reif, ausgewogen und  komplex. Man schmeckt eine leichte Honignote heraus. Der langsame Abgang ist seidig weich und angenehm. Ein langer Nachklang mit vielschichtigen Aromen. Lager: G4 Shop: I2

Aroma: Vanille, Eiche, Zitrusfrüchte, reife Bananen und Gewürze. Geschmack: Weich und cremig mit Karamell-, Dattel- und Bananenaromen. Abgang: Süß und langanhaltend und wieder Bananen- und Karamellnoten. Fasstyp: Finish in karibischen Demerara Rumfässern. Lager: G2 Shop: I2

Westward: "Single Malt, neu interpretiert. Dieses gehobene amerikanische Original wurde aus der einzigartigen Kultur, dem Klima und den reichlich vorhandenen Ressourcen des Nordwestens geboren und zeigt unsere Handwerkskunst und Kreativität. Unser unverwechselbarer, reicher und dreister amerikanischer Single Malt - der Höhepunkt des Whiskys. Hergestellt aus lokal gemälzter Gerste, gebraut mit Bierhefe für außergewöhnlichen Geschmack und perfekt gereift in neuen, leicht verkohlten Fässern aus amerikanischer Eiche hier in Oregon, wo unsere heißen, trockenen Sommer und kühlen, feuchten Winter die ideale Umgebung sind, um einen weltklasse Whiskey zu machen." Lager: I2 Shop: F5

Lager: x Shop: Vitrine

Der Wild Turkey 101 Proof (50,5%) ist ein sehr voller und intensiver Kentucky Straight Bourbon. Er reift volle sechs bis acht Jahre in frischen Eichenholzfässern. Diese verleihen ihm einen tiefen und warmen Eichenton. Über diesen Eichenton legt sich die pfeffrige Würzigkeit aller Wild Turkey Whiskys. Ein volles, abgerundetes und leicht würzige Aroma zeichnen diesen Wild Turkey aus. Sein Geschmack ist vollmundig und malzig, enthält dabei Vanille und eine Spur von Honig. Der Abgang ist sehr lang, dabei leicht fruchtig, etwas süß, und wieder mit einem Hauch von Honig! Lager: I2 Shop: F3

Der Wild Turkey LONGBRANCH Small Batch wurde von Matthew McConaughey und Master Distiller Eddie Russell kreiert. Der Reifungsprozess dauert acht Jahre, danach wird er mit Texas Mesquite und Eichenholzkohle verfeinert. Aroma: Vanille und Gewürze. Geschmack: Leicht rauchig, Karamell, Birnen, Zitrusnoten. Abgang: Langanhaltend, leichter Pfeffer, Eichenholz. Lager: I2 Shop: F3

Der Woodford Reserve ist ein ausgezeichneter Vertreter des Kentucky Straight Bourbons! Er ist der einzige weltweit verkaufte Kentucky Straight Bourbon der in Pot Stills gebrannt wird. Er besitzt ein starkes Vanille-Aroma mit einigen Fruchtanklängen. Im Geschmack nimmt man einen Hauch Karamell, Aprikose und Kakao wahr. Und das in Kombination mit einer würzig bitteren Roggennote. Das ganze endet dann in einem langen und warmen Abgang! Lager: I2 Shop: F1